சிலர் வேறுபட்ட குளத்துக்கட்டிகளில் பால் குடிக்கிறார்கள் ஏன்? குளத்துக்கட்டியின் வடிவம் உங்கள் பாலின் சுவையை மாற்றும்! வாசிக்கவும் பீர் கண்ணம் குறிப்பாக சரி கண்ணாடி உங்கள் நெல்லாவது தண்ணீரை எப்படி உயர்த்துகிறது என்பது முக்கியம். ஆக, தொடர்படுத்திருங்கள், ஒரு சூடானதை திறந்து வீச்சு, கோப்பைகள் தொடர்பாக கொண்டு கொள்ளுங்கள்!
பீர் குளாம்பர் வடிவங்கள் ஏன் அவசியம்?
ஒரு குளாம்பரை உறுதியாக உண்ணும் போது இந்த சுவையான பீரை மிகவும் அதிகமாக உண்ணலாம். பீரின் சுவை, புழுவுகள், மற்றும் சுவை பல வெவ்வேறு குளாம்பர் வடிவங்களினால் மிகவும் நன்மையாக வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. சரியான குளாம்பர் தேர்வு பீரை குடிக்கும் போது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக்கும்.
குளாம்பர் வடிவம் எப்படி சுவையை மற்றும் சுவையை பாதுகாக்கும்?
அங்கு சில பீர் குளாம்பர்கள் உயரமானவையாகவும் சறுக்கியவையாகவும், சில சிறிது குறைவாகவும் வெகுவாகவும் இருக்கின்றன என்று அறியவும்? இவை அழகிய நோக்கங்களுக்கு மட்டுமின்றி - அவை பீரின் சுவையையும் சுவையையும் மேம்படுத்துவதற்கு உதவுகின்றன. உதாரணமாக, துலிப் குளாம்பர் ஒரு பீரின் ஹாப்ஸ் சுவையை அறிய மிகச் சரியானது, மறுமொழியாக ஒரு பிண்ட் குளாம்பர் ஒரு ஸ்டவுட் சுவையை அறிய மிகவும் சரியானது. குளாம்பர் வகை பீரின் சுவையை மாற்ற முடியும்!
உங்கள் பீருக்கான சரியான குளத்தை தேர்வு செய்யும் முறை?
பல பீர் குள வகைகள் அங்கே உள்ளன, மற்றும் எந்த ஒன்று உங்கள் பானிக்கு மிகவும் சரி என்பது எப்போதும் தெளிவாக இல்லை. 150 Glassware இங்கே வருகிறது! நாங்களிடம் உயர் தரத்தின் கீரை கண்ணாடி வடிவங்கள் அவை உங்களுக்கு ஏதேனும் வகையான பீரை ஆராம் பார்த்துக்கொள்ள உதவும். உங்கள் தேர்வான பீர் ஒரு மிதமான லாக்கர் அல்லது மெதுவான IPA எனிலும், நாங்கள் ஒவ்வொரு குடுவையும் மிகவும் சுவையாக கொண்டு வரும் சரியான குளத்தை உங்களுக்கு தருகிறோம்.
பீர் குள்களின் அறிவியல் மற்றும் வரலாறு
சிறுற்ற குளங்களை சிறுற்ற வகையான பீருக்காக பயன்படுத்துவது புதிய ஒழுங்கு அல்ல - இது ஐரோப்பாவில் பீர் செய்து கொள்ளும் தொழில்கள் தோன்றிய போது தொடங்கியது. ஆண்டுகளில், பீர் செய்து கொள்வதார்கள் மற்றும் குள் செய்து கொள்வதார்கள் குள்களை பீரின் காதல், புவியினர் மற்றும் சுவையை உயர்த்துவதற்காக எவ்வாறு கட்டுவது என்பதை கற்றனர். இன்று, அறிவியல் விஞ்ஞானிகள் குளத்தின் வடிவம் எவ்வாறு புவி நீண்டத்தை உறுதிப்படுத்தும், பீர் சூடாக இருப்பதை தவிர்க்கும் என்பதை ஆராயும். பீர் குள்களின் வரலாறு மற்றும் அறிவியல் குறிப்பிட்டு கற்றுக்கொள்வது, உங்கள் பானிக்கான சரியான குளத்தை உருவாக்குவதற்கு எவ்வளவு யோசனை செலுத்தப்பட்டது என்பதை தெளிவாக்கும்.
இந்த பயனுள்ள குறிப்புகளுடன் சரியான கண்ணீர் வாசியைப் பெறுங்கள்
உங்கள் கோலி தேவையான கண்ணீர் வாசியைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது சில அடிப்படை புள்ளிகளை மனதில் கொள்ளவும். முதலில், உங்கள் துருவின எண்ணிக்கையை எண்ணிக்கையாக கவனித்து, அதன் சிறப்பான அம்சங்களை மேம்படுத்தும் ஒரு கண்ணீர் வாசியை தேர்வு செய்ய முயற்சிக்கவும். உதாரணமாக, கோத்து கோலிக்குரிய கண்ணீர் வாசி கோத்து கோலியின் பழுத்து மற்றும் மசாலா அம்சங்களை வெளிப்படுத்தும், மற்றும் ஒரு snifter கண்ணீர் வாசி ஒரு டேப்பில் அதிர்த்த கருப்புக்கோலியின் அரோமாவை அழைத்துக் கொள்ள உதவும். மாமில்லா சுவைகளை தவிர்த்துக் கொள்ளவும், மற்றும் உங்கள் கோலியை நெருப்பு கண்ணீர் வாசியில் தாண்டுகொள்ளவும். இறுதியாக, கண்ணீர் வாசி வகைகளை முயற்சிக்கவும், அவை உங்கள் பிடித்த கோலியின் சுவையை எவ்வாறு பாதிக்கும் அதைக் கண்டுபிடிக்கவும். அல்லது உங்களுக்கு புதிய ஒரு பிடித்த வழியில் துருவினை குடிக்க தெரிய முடியும்!
எனவே, அடுத்த முறை உங்கள் குளியலுக்கு ஒரு குளிர்த்தை தேர்வு செய்து கொள்ளும் போது, எவ்வளவு முக்கியமாக செயற்படும் கோதம் குளச்சர் சுவை அனுபவத்திற்கு பாதிப்பது அது. 150 Glassware-ல் சரியான கண்ணீர் வாசை தேர்வு செய்து கொள்ளும் வாய்ப்பாக, உங்கள் உணவு அனுபவத்தை மேம்படுத்தி, புதிய சுவைகள் மற்றும் அரோமாக்களை வெளிப்படுத்துவார்கள். எனவே, நல்ல கோலி, நல்ல நண்பர்கள், மற்றும் நல்ல கண்ணீர் வாசிகளுக்கு ஒரு கூட்டமைப்பு - ஒவ்வொரு துருவிற்கும்!