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와인 데칸터 세트

와인 디캔터 세트는 더 큰 기쁨을 느끼며 와인을 계속 마시도록 만드는 독점적인 아이템들의 조합입니다. 그 세트에는 보통 카라페가 포함되어 있으며, 이는 와인의 맛을 향상시키기 위한 최고의 용기로 간주됩니다. 또한 몇 개의 매칭 잔이 함께 제공되기도 합니다. 디캔터는 유리, 수정, 심지어 플라스틱 등 다양한 재질로 만들어지며, 일부는 매우 복잡하고 우아한 디자인으로 더욱 높은 매력을 선사합니다.

와인을 디캔터에 부는 행위는 액체에 "호흡" 공간을 제공합니다. 이 공기와의 상호작용 과정, 즉 산화는 와인의 풍미를 더 잘 살리고 향기를 극대화시킵니다. 당신은 와인을 부음으로써 그것을 숨쉬게 하고, 시간이 지남에 따라 더욱 즐거운 음료 경험을 제공합니다.

공기 접촉 시간의 중요성

다른 와인들은 서로 다른 양의 공기를 필요로 합니다. 내 와인을 얼마나 오래 공기 접촉시켜야 할까요? 예: 어린 적포도는 잠재력을 최대한 발휘하기 위해 디캔터에서 30분이면 충분할 수 있지만, 더 나이가 많고 복잡한 적포도는 몇 시간이 걸릴 수도 있습니다(요리 시작 전에 미리 준비하세요). 어떤 포도 색깔이든 상관없이, 백포도주(그리고 대부분의 로제) 역시 약간의 공기가 좋아하며, 디캔터에서 최대 1시간까지도 이득을 볼 수 있습니다. 디캔터 세트의 가장 큰 장점은 와인의 풍미를 극대화하도록 공기 접촉 과정을 조절할 수 있다는 것입니다.

Why choose 150 Glassware 와인 데칸터 세트?

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