ស្រាអាចជាអាហារដែលមានសាងសង់ស្រួលដែលមនុស្សច្រើនស្រឡាញ់។ ប៉ុន្តែអ្នកដឹងទេថាប៉ូតដែលអ្នកផឹកអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិបាន? ពិតជានេះ! នៅទីនេះ 150 Glassware យើងសpekieveថាទៅដើម្បីធ្វើអោយការផឹកស្រារបស់អ្នកល្អបំផុត អ្នកត្រូវតែស្គាល់ប៉ូតស្រា! ចូលរួមជាមួយយើងសម្រាប់សង្កាត់មួយអំពីប៉ូត និងរបៀបដែលប្រភេទផ្សេងទៀតអាចជួយអោយភេទស្រាដែលអ្នកស្រឡាញ់មានរសជាតិល្អបំផុត។
ហេតុអ្វីដែលកំប៉ុងស្រាបៀរមានន័យយ៉ាងណា
តើអ្នកបានប្រាជ្ញាដែរឬទេថាបៀរផ្សេងៗត្រូវបានស្រាប់នៅក្នុងកំប៉ុងផ្សេងៗ? ដែលជាតិចពីរបៀបរាងនៃកំប៉ុងអាចបញ្ចូលទៅលើអារូម៉ានិងរសជាតិនៃស្រាបៀរ។ ឧទាហរណ៍ កំប៉ុងសាយ (pint glass) គឺល្អណាស់ក្នុងការបង្ហាញពណ៌និងភ្លើងនៃស្រាបៀរ។ កំប៉ុងរាងផ្កាយ (tulip glass) ជួយរក្សាអារូម៉ានិងកូនតែងរសជាតិ។ ការមានកំប៉ុងដែលត្រឹមត្រូវអាចធ្វើឲ្យអ្នកសម្រេចចិត្តនៅក្នុងការផឹកបៀរសូន្យស្រឡាញ់របស់អ្នកបានច្រើនទៀត!
ប្រភេទក្លាហ្វសិន
នោះមានន័យថាមានប្រភេទកំប៉ុងស្រាបៀរច្រើន និងប្រភេទនីមួយៗសម្រាប់ស្រាបៀរមួយប្រភេទ។ នៅទីនេះមានប្រភេទទូទៅខ្លះ:
កំប៉ុងសាយ (Pint Glass): ពួកវាគឺមិនតែជាប្រភេទកំប៉ុងពេញនិយមបំផុត — ប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើការបង្ហាញពណ៌និងភ្លើងសម្រាប់ស្រាបៀរដូចជា lagers និង stouts បានល្អណាស់ដែរ។
កំប៉ុង Pilsner: កំប៉ុងខ្ពស់និងស្រដៀង សម្រាប់បង្ហាញភ្លើងនៃស្រាបៀរឆ្ងាយដូចជា pilsners បានល្អណាស់។
ក្រោមឈាមរាងផ្កា: ត្រូវបានស្វែងរាងដោយមានថ្នាំងទំនើបជារាងបង់ហើយមានផ្ទៃលើចេញពីគ្រោមឈាមនេះ អាចប្រើបានសម្រាប់ក្រឡុកក្តៅនិងកម្រិតស្អាតនៃស្រាបៀរដែលមានភាពខ្លាំង។
ក្រោមឈាមWeizen: ជារាងសំណុំយ៉ាងធំ ក្រោមឈាមWeizen បង្ហាញពីភាពស្អាតនិងឆ្ងាយស្រស់នៃស្រាបៀរម្សៅ។
Snifter: ជាក្រោមឈាមខ្លីដែលមានថ្នាំងទំនើបជារាងផ្កាប៉ុលប៊ុស និងផ្ទៃលើចេញពីគ្រោមឈាមដែលអស្ចារ្យសម្រាប់ក្រឡុកក្តៅនិងភាពស្អាតនៃស្រាបៀរដែលមានភាពខ្លាំង។
វាជាប្រភេទដែលពួកគេសម្រេចចិត្តជាងនៅពេលប្រើក្រោមឈាមត្រឹមត្រូវ
The Right កែសសម្រាប់ tequila អាចកាត់សម្រាប់ការស្រែកស្រាបៀរបានល្អទុក។ រាងនៃក្រោមឈាមអាចបង្កើតឥទ្ធិពលលើការចេញមកនៃអារូម៉ា របៀបដែលភាពឆ្ងាយស្រស់មកដល់ភ្លើងរបស់អ្នក និងទៅដល់ភាពស្អាតនៃស្រាបៀរដែរ។ ការជ្រើសរើសក្រោមឈាមត្រឹមត្រូវសម្រាប់ស្រាបៀររបស់អ្នកនឹងធ្វើអោយអ្នកបានប្រៀបធៀបទាំងអស់នៃភាពឆ្ងាយស្រស់និងអារូម៉ាដែលស្រាបៀរផ្តល់។
ការគិតឡើងវិញអំពីថ្នាំសម្រាប់រសជាតិបំផុត
នៅ 150 ក្លាស៊ីទឹក葡 , យើងមានចិត្តស្រឡាញ់ក្នុងការបណ្តុះបណ្តាលអតិថិជនរបស់យើងអំពីថ្នាំបៀរ។ ប្រសិនបើមនុស្សអាចរៀនដឹងថាអ្វីដែលធ្វើឱ្យថ្នាំខុសគ្នានោះអាចធ្វើឱ្យបៀរសម្រាប់ស្រីត្រូវបានឆ្ងាយរសជាតិបំផុត ពួកគេនឹងមានការស្រឡាញ់ទៀតទៀតទៅលើភ័ណ្ឌរបស់ពួកគេ។ តើពួកគេស្រីត្រូវបានស្រុក ឬស្រីត្រូវបានផ្ទៃខ្ពស់ ឬផ្ទៃផ្សេងទៀត មានថ្នាំសម្រាប់ធ្វើឱ្យរសជាតិនៃបៀររបស់ពួកគេបានបំផុត។
របៀបជ្រើសរើសថ្នាំបៀរដែលត្រឹមត្រូវ
នៅពេលដែលអ្នកកំពុងជ្រើសរើសថ្នាំបៀរដែលល្អបំផុត នៅទីនេះមានកត្តាដូចជា:
យើងត្រូវពិចារណាដល់នឹងរបៀបសម្លេងនៃស្រាបៀរដែលយើងកំពុងផឹក។ រសជាតិផ្សេងៗនៃស្រាបៀរអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យស្រស់ស្អាតជាងគេនៅក្នុងកែសម្ព័ន្ធផ្សេងៗគ្នា។
ត្រូវតែមើលទៅលើរាងខ្សែរបស់កែសម្ព័ន្ធ។ រាងខ្សែរបស់កែសម្ព័ន្ធអាចផ្លាស់ប្តូរបានថាហ្វូស៊ីត រសជាតិ និងទស្សនាគណៈនៃស្រាបៀរ។ ជ្រើសរើសកែសម្ព័ន្ធដែលសមស្របនឹងស្រាបៀរដែលអ្នកកំពុងផឹក។
សាកល្បងកែសម្ព័ន្ធផ្សេងៗគ្នា។ មិនត្រូវភ័យខ្ញុំទៅនឹងការធ្វើការសាកល្បងជាមួយកែសម្ព័ន្ធប្រភេទផ្សេងៗ ហើយមើលថាជាមួយនឹងស្រាបៀរសម្រាប់ស្រីតូចរបស់អ្នក តើវាជាអ្វីដែលផ្លាស់ប្តូររសជាតិ? អ្នកអាចឆ្អឹងនៅពេលដឹងថាកែសម្ព័ន្ធត្រឹមត្រូវអាចធ្វើឱ្យភេទស្រាបៀររបស់អ្នកល្អឡើងបំផុត!
ដំបូង— ដាប់ធ័រ ប្រភេទកែសម្ព័ន្ធនិងរាងខ្សែ—សេចក្តីសំខាន់នៃកែសម្ព័ន្ធស្រាបៀរក្នុងការសាកល្បងស្រាបៀរ កែសម្ព័ន្ធស្រាបៀរមានសំខាន់ ដើម្បីដឹងអំពីប្រភេទនៃកែសម្ព័ន្ធ និងជ្រើសរើសកែសម្ព័ន្ធដែលសមស្របនឹងស្រាបៀរ នេះអាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នារវាងស្រាបៀរដែលល្អនិងស្រាបៀរដែលល្អបំផុត។ នៅ 150 Glassware យើងស្វែងរកដើម្បីជួយអ្នកជ្រើសរើសកែសម្ព័ន្ធដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់ស្រាបៀរនីមួយៗក្នុងពេលណាដែលអ្នកចង់ផឹក។ នេះគឺជាកែសម្ព័ន្ធដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់ស្រាបៀរល្អបំផុតរបស់អ្នក!