EN
Agus is féidir leis na daoine fásta go léir a chaitheamh amach le bheith ag brú ar lager fuar tar éis obair, nó ar aon tráth a thagann cairde amach chun sprioc. An raibh tú riamh ag smaoineamh ar an gclár dá bhfuil do cheann i gcás do dhíol? Tabhair faoi deara go bhfaighidh clár an ghlas cúramóireacht mór ar an méid nach bhfuil ann. Sin cé chomh tábhachtach atá an rogha glas ceart. Beidh muid ag plé leis na glasaí is fearr do dhioltán i gcónaí sa chóras seo. Ón gcéanna glasaí go n-éimeastacht is mó agus foghlaim, tabharfaimid duit gach rud a bheidh agat chun tuiscint ar an ghlás ceart do dhioltán.
Roghnaigh an Glas Bheir Is Fearr
Cineál an bhróg ar mhaith leat ól a chur i gceist nuair a bhíonn tú ag roghnú glas lager. Is féidir leis an ghlás éifeacht a chur ar chomh maith ar chomh éifeacht is a shuigh sé nó mar atá sé ag feiceáil. Túscaire mar shampla, beidh glas lager ghealglás ard agus cúrtha isteach. Tabharfaidh an scéim seo spás don fheabhsuithe agus don smaoineamh den lager a léamh amach. An téama go deo anseo ná go gcuirfidh tú do phríomhphlé faoi na smaointe mhóracha den lager ghealglás tar éis duit é a chuir in i gcás.
Glais leathchéad: is é sin é an láthair — ceann de na roghaí is gairid úsáideacha do dhaoine is mó ag ól lager. Tá na cainteanna seo go minic leathna agus is féidir leat iad a fheiceáil le haghaidh na ngéibhneacha nó a bheith leathan agus a bheith le háthas. Tá an cruth seo bródúil chun an dath agus an carbónachas den lager a thaispeáint. Ól breug i ghlais leathchéad chun cabhrú leat féachaint cad é mar atá do bhróg agus céard atá ann, a chuirfear leis an t-éagsúlacht.
Na Stíleacha Is Fearr do Fhiúntaithe Lager
Ach i gcás go bhfuil tú ag déanamh cinneadh de fhiú an bheoir a cháineann agus mian leat glas eile a chur isteach, féadfaidh tú an méid sin a athrú trí glas speisialta a cheannach do dhréimire beo. Má théann tú ar lager soilseacha níos éascaíocha, mar shampla Pilsner nó Ale, ansin is dóigh liom go bhfuil glas pilsner againn. Tá sé cruthaithe le cúl agus airde atá ag briseadh an gáirdeán chun do shrón nuair a bhíonn tú ag oscailt, mar sin tá sé ag cinntiú go bhfuil an t-éadan nua agus an táscacht faoi láthair.
Do lagerí mar sin féin, tá ríthábhachtúil a íoc ar fad, atá ag tarraingt ar staidéar uisce bheatha níos fearr, cosúil le hIPA (is féidir go gcuirfidh na boingeanna sin amach an costas go soiléiri), ansin is rogha iontach é an ghlás tulip. Is iontach an scéal é an scéal gláise tulip mar gheobhaidh sé an t-uisce beatha chun breathnú níos mó sa ghlas seo. Sin atá ag ligean dó a sheoladh faoi dheireadh, agus de réir sin dosfimid muid gach ní níos láidre. Níos fearr againn eile a thugann corp na gclasaí tulip le cúl fhuaraithe, é sin a dhéanamh chun an foam nó ceann do dhlúthú agat agus tú ag ól é (ag a laghad i gcás — tá tú ag ól an leithreach go tapa idir), a chuirfidh béim ar smaoineamh níos casta agus blas níos fearr.
Rialacha chun Glás Cineál Riatach a Úsáid
Níos mó ná ea a bheidh le hathrú agus éachtú nuair a thagann sé chun glas a ghlanadh. Tá glasanna fuisce ar fud an domhain agus bíonn siad ar fud na gcruthanna éagsúla ach is féidir leis an ghlás a bheith an chrua is fearr agus is faobhrach óga agus ní athraíonn sé an fheafar den fhisice. Ach is tábhachtaí freisin an togha den ghlás. Is fearr an téastas agus an blas den fhisice nuair a bhíonn sé i ghléas glas láidir, mar go ndéanann siad an obair den fhisice níos fearr. Níos tábhachtaí, bíonn an fhisice níos theite níos faide agus sin rud maith ar lá teor.
Crystál: Cruth eile atá go hiomlán faoi deara mar phléasc glas. Tá an t-éan cróga ag déanamh díospóireacht ar bith nó feasta éifeachtach. Ach is féidir leis an gcrystal dul i ngleic leis an fheafar den fhisice. Mar sin ní hé crystal an rogha is fearr do dhaoine a bhfuil áthas orthu a fhisice a íoc sa staid uathoibríoch.
Cineálacha Ghlaise Bheir
Faoi láthair tá páirteanna le díon éagsúla nuair a bhaineann sé le glasaí bróg, ach iad ar fad speisialta chrystal. Is é sin nach n-éadaigh an chás is mó aithnithe na gclár leathphint, glasaí pilsner, glasaí lager úll, glasaí tulip agus glasaí snifter. Tá roinnt taithí ag gach ionannlucht lager le clasaí leathphint, mar tá a gcroisthe go dirreach agus tá béal ard acu. Ideálach do sheiceáil go leor de bhreis-bhheir é.
Tá scéala Pilsner cróga agus fholamh i bhform agus ard go méan, le cúpla éagsúlacht i ngné dath, ach is cinnte go soiléir gur féidir leo a bheith chun an bíadh ina gcónaí — a bolbaí agus a n-ghnáthanna — a léiriú, mar sin tá siad rogha iontach do lager meara. Déanann scéalta lager úllín íoctha ar an gcuimseacht speisialta de lager úllín. Tá sé cinnte go déantar an t-glas tulip chun béil a thabhairt don lager cruthmhar, malta. A dtugann beart do na botha nóise go mbeidh an lager ag breathnú agus a cheangal smaoineamh láidre chun cás gach taisteal a bheith faoi láthair. Go deo, tá scéalta snifter chun cosc a thabhairt don lager cruthmhar atá ag feabhsuithe agus ag breathnú ar a n-ghnéithe uisce-uisce.
An Bhreisphríomhacht den Ghlas Céanna a Roghnú
Tá ról bunúsach ag glas sa dhlúthphrós níos mó mar tá glas éadrom ar gach cineál beoir atá ann chun cabhrú leat an fheafainn agus an gas a bhaint amach go soiléir. Is féidir le glas maith tabhairt ar difríocht iontach sa phróiseas ól, ag cinntiú na gcineálacha speisialta den bheoir. Féilimh glas, mar shampla, is féidir leat an fheafainn agus an gas de lager mhalta a fhiosraigh — cosúil le IPA. Tá snifter glas rogha iontach don scileacht ag déanamh laghad ABV, lager cómhdhéanta le blas eabhrach agus buartha mar gheall air sin is féidir leat an méid árda a chruthú i gcás gach blas ar feadh ama.
set de 150 pláta iomlánann rogha mhór de ghlaise airde agus gairid, idéálach do gach cineál fhear nó bhean atá spéisiúil i gcraobh lager. Tógaimid ár nglasaí ó bhféiniúlacht láidre chun go mbeidh tú in ann an-taitneamh a fháil as do lager i gceart a bheith. Cúigíonn sé gur lager fhuar éadrom nó IPA brónach den chóras, tá an glas ceart againn a chomhlíonfaidh go hiomlán do phhéireadh ól. Agus leis an rogha is fearr de ghlaise ól ann, is féidir duit cúimneamh ar Chrystal 150.